CAHIER N° 144 (15 novembre 2019)
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Champ de « violettes » (pensées sauvages) sur le Plateau ardéchois
Cueillette et culture de plantes à parfum, aromatiques et médicinales |
- - Édito, Guy Chaudanson, Jean-Claude Saby
- - La richesse botanique de l'Ardèche, Jean-Paul Mandin
Ière partie - Les plantes à parfum, aromatiques et médicinales, hier, en Ardèche
- - La foire à la violette de Sainte-Eulalie, Robert Laurent
- - Plantes aromatiques et médicinales au travers des publications du Dr Hugues (1901-1904), Lyonnel Nocéra
- - Plantes
officinales du Haut-Vivarajs et autres lieux - Une étude de Johannès Dufaud
- - Vertus et usages des plantes médicinales en Ardèche, Pierre Ribon
- - Les distilleries de liqueurs de plantes à Villeneuve-de-Berg, Jacques Coudène
- - La petite distillerie : le cas de Lagorce, Guy Chaudanson
- - L'herbier de Jacques Prosper Bouvier, Sylvette Béraud-Williams
- - L'herbier de N.D. des Neiges, un patrimoine historique et scientifique, Florent Labussière et Adrien Donzet
IIème partie - Les plantes à parfum, aromatiques et médicinales, aujourd'hui, en Ardèche
- - La construction d'une filière localisée de PPAM : le cas de l'Ardèche, Marie-Laure Duffaud-Prévost
- - La cueillette commerciale de plantes sauvages sur les Monts d'Ardèche, Maellis Muraz
- - Quelques éléments sur les agriculteurs de la filière plantes, Bernard Cheynel, Jean-Claude Saby
- - Les trois structures ardéchoises de commercialisation de plantes, M.-L. Duffaud-Prévost, J.-C. Saby
- - L'arnica, de la cueillette à la culture, Isabelle Boulon-Chanut
- - Jonquilles et narcisses, de la Montagne ardéchoise au boudoir de ces dames, Guy Chaudanson
- - Le ramassage du lichen dé pin en Montagne ardéchoise, Jean-Claude Saby
- - Une plante et un marché peu connus, les alises, Marie-Laure Duffaud-Prévost
- - Le thym, de la cueillette à la culture bio, Marie-Laure Duffaud-Prévost, Jean-Claude Saby
- - Un territoire de plantes à parfum, Marie-Laure Duffaud-Prévost
- - La contractualisation agriculteur-industriel, une voie d'avenir ? Isabelle Boulon-Chanut
Sur le site Internet
Au jour le jour... actualités et recherches
- - Tremblement de terre en Ardèche
- - Aux confins de l'Ardèche, le village de Borée, Jean Roquebrun
- - Sous le marteau, des assiettes du Pigeonnier, Jean Roquebrun
- - Aubenas, quand la marquise revient en son château, Marie Garnier, Pierre Ladet
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- - Lire en Ardèche :
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- Dernière valse à Vienne, recension d'Alain Martinot
- Instantanés photographiques... La vie à Aubenas 1900-1970, recension d'Alain Martinot
- La cape et le béret, Hélène Gimond, recension de Marie-Jo VoIle
- A Lalouvesc avec l' Alauda, recension de Philippe Dùclaux
- Les Cahiers du Mézenc, 2019, recension de Pierre Ladet
- Ardèche Archéologie, 2019, recension de Pierre Ladet
- Les tramways d'Ardèche, l'autre réseau du Vivarais, recension de Guy Chaudanson
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- Exposition
- Rieutord : les photographies de Séverine Le Goff, Alain Martinot
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